Apesar de investimentos milionários e marketing global, as empresas pioneiras em alternativas à proteína animal, Beyond Meat e Steakholder, enfrentam quedas históricas na bolsa de 95% e 99,8%, respetivamente. Estas alternativas à carne natural têm sido apresentadas por muitos média e celebridades como benéficas para a saúde e para o ambiente. No entanto, a maioria dos consumidores parece duvidar, cada vez mais, dessas alegações.
As principais empresas cotadas na bolsa de carne artificial e vegetal parecem estar a sofrer um autêntico debacle. A Beyond Food, pioneira na produção de . . .
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